Maridaje cervecero: Bourbon Sándwich
[vc_row][vc_column][rt_dropcap_style dropcap_letter=»E» dropcap_content=»En esta nueva sección, nuestra Adelita Chantal Hernandez de Cervecería Concordia, nos comparte sus recomendaciones de #MaridajesCerveceros» dropcap_select_font=»gfont» dropcap_font_container=»font_size:15px|line_height:32px» dropcap_google_font=»font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal»][vc_custom_heading font_container=»tag:h2|font_size:15px|text_align:left|line_height:32px» text=»Te dejamos la receta que viste en el video del primer maridaje: Bourbon Sándwich» google_fonts=»font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/3″ css=».vc_custom_1595524000209{margin-top: 50px !important;}»][vc_custom_heading font_container=»tag:h2|font_size:15px|text_align:left|line_height:32px» text=»Ingredientes:» google_fonts=»font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal»][rt_list_style] Jitomate cherry Aceite de oliva Finas hierbas Sal de grano […]
1er Aniversario Cerveceras en Latinoamérica
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Las mujeres de la espuma
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¿Para qué ir a un festival cervecero?
Por Miritha Rodríguez, cervecera «Ya les he contado antes que la cerveza es antiquísima y que ha dejado huella en el mundo a través de diversos roles que ha cumplido a lo largo de la historia. Ha sido medicina, en el tiempo de los griegos fue una medicina llamada “Oinos christinos” que significa “el ungido”, […]
Aunque seas fría ¡Te amo!
«La cerveza, el verdadero amor incondicional para San Valentín.» Ha llegado el mes de febrero, y de manera inevitable las vitrinas, mamparas y desplegables de toda la ciudad se visten de rojo y siluetas en forma de corazón. Desde que inicia el segundo mes del año, se da el banderazo de salida para lo que […]
Lo que me enamora de tu cerveza es su maravillosa personalidad
«Cómo las marcas artesanales han podido ganarse el cariño del mercado mexicano. » Por Gabriela Calderón Avella, Gerente Comercial Guadalajara, Corazón de Malta No es un secreto a voces, el movimiento de cerveza artesanal ha llegado a México para quedarse. A lo largo de los últimos años, cada vez un mayor número de marcas nacen, […]
Copas cerveceras
Por: Jessica Martínez, jueza de competencias y cervecera «Últimamente se ha escuchado mucho sobre las copas cerveceras pero ¿qué son? ¿quiénes son los jueces? y ¿cómo se premian las cervezas?» Una competencia cervecera es todo evento que busca otorgar medallas y premiar a las mejores cervezas (que se hayan inscrito), estas se han realizado […]
¿Cómo hacer mi CV Cervecero?
Por: Patricia Imelda Sánchez Bautista Maestra Cervecera por el Instituto Cervezas de América (Santiago de Chile) y Especialista en atracción de talento. «La industria de la cerveza artesanal en México es un campo fértil en cuanto a la profesionalización de los actores que intervienen en la misma, nos encontramos frente al desafío de responder […]
Colaboración Mujeres Cerveceras México-USA
Por: Sandra Navarro, cervecera “Participarán mujeres de diferentes cervecerías y de diferentes partes del país, así como chicas integrantes del colectivo de Adelitas Cerveceras”. Este proyecto nace desde el Consulado Mexicano en Tucson y Visit Tucson, ellos se encargaron de poner en contacto a las cerveceras, tanto de México como de Estados Unidos. Eligieron […]
Vivir haciendo cerveza
Por: Caro Aragón, cervecera «Hace casi 7 años empecé a experimentar haciendo cerveza artesanal junto a mi buena amiga Mariana Domínguez, recuerdo que nos reuníamos todos los domingos en su casa y soñábamos en dedicarnos a ser cerveceras de por vida.» En esos días en los que empezábamos como emprendedoras, no existían tantas marcas como […]