Nació por el gusto a beber cerveza, en cuanto descubrí que ́podía hacer cerveza casera me anime hacerla y después de muchos intentos malos y buenos resultados comencé a estudiar para aprender más y mejorar, en ese momento descubrí un universo que me enamoró y en el cual sigo con mucho optimismo, me ayuda a expresar la creatividad y a trabajar la constancia, disciplina y paciencia. Además me ha dado la oportunidad de conocer personas fabulosas que se han convertido en entrañables amigos y colegas.
Aquelarre brewpub: Nace con el objetivo de ofrecer las cervezas que se crean en la cervecería y combinar la pasión a la gastronomía y promover el maridaje, y degustación con la cerveza artesanal.
Años en la industria: 2 años
Nos encuentras en: Cervecería Alba (FB), aquelarrebrewpub (IG) o al 72 23 94 02 39
Nuestras Cervezas
- MILO: tipo Kolsch
- NINA: Robust Porter
- SEAMUS: smash cerveza con causa (ayuda a asociaciones que rescatan y promueven adopciones a perros o gatos)